resep membuat risoles yang enak dan mudah

ketika liburan kita sering membeli makanan ini ketikan di dalam kereta atau bis. nah ngak kepikirankan oleh kita kenapa ngakkita aja yang buat, padahal membuat nya gampang dan kita juga bisa menyajikan nya untuk keluarga kita di rumah. mari kita lihat bagaimana sih cara nya membuat risoles yang enak dan gampang, di sini kita kan mencoba dengan membuat risoles ayam



bahan-bahan:

bahan untuk isi:
1. 100 gr daging ayam
2. 1 buah kentang
3. 3 buah wortel
4. 3 siung bawang putih (dicincang halus)
5. 5 batang seledri (dicincang halus)
6. 1/4 cangkir air
7. 2 sdm minya goreng untuk menumis
8. garam, gula pasir, dan bubuk merica secukup nya

bahan kulit risoles:
1. 200 gr tepung terigu
2. 1 butir telor ayam
3. 450 ml susu cair atau air biasa
4. 1 1/2 sdm margarin (dicairkan)
5. 1/2 sdt garam
6. 1 sdm rata tepung kanji

bahan pelapis:
1. 3 sdm penuh tepung terigu
2. 100 gr tepung roti
3. 100 s/d 123 ml air

cara membuat risoles:
1. terlebih dahulu buat adonan isi risoles kentang dan worel yang di potong dadu kecil kecil. dan bahan lain nya batang seledri dan tentu nya daging ayam

2. tuangkan inyak ke dalam wajan penggorengan, kemudian tumis bawang putih sampai harum. masukan cincangan daging yang telah di siap kan sebelum nya, kemudian masak daging ya hingga berubah warna dan kemudian masukkan sedikit air.

3. tambah kan garam, bubuk merica, dan juga gula kemudian tumis hingga sayuran matang. jika sudah pas rasa nya maka tambahkan daun saledri nya dan tumis sebentar kemuadian di angkat.

4. untuk kulit nya kita campur kan semua bahan yang telah di sebutkan tadi, kemudian di aduk sampai rata,

5. kemudian siap kan wajan penggorengan dan tuang kan adonan kulit nya satu sendok sayur ke atas wajan yang telah di olesi margarin, setelah ittu di ratakan di permukaan wajan tersebut.

6. lakukan hal tersebut sampai adonan nya habis, biasanya bisa sampai 25 lembar.

7. sementara itu buat adonan pelapis, dengan cara mencampurkan bahan bahan yang telah di tuliskan tadi.

8. ambil satu lapis kulit dan atur di atas nya 1 sendok isian risoles, setelah itu lipat bagian bawah nya, kemudian bagian kanan dan kiri dan di gulung setelah itu pada ujung nya di beri lem menggunakan bahan pelapis yang sudah di siap kan tadi.

9. setelah itu celupkan risoles ke dalam adonan pelapis dan tepung roti ny.

10. dan pada akhir nya risoles siap di goreng

itu lah resep nya untuk ibu ibu yang ingin membuat risoles di rumah nya untuk keluarga tercinta

dan yang ingin mengetahui lebih lanjut silahkan klik di sini!!!